Składniki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
1 łyżka
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
10 sztuk
2 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Udka oczyść, opłukaj i osusz.
Krok 2
Masło roztop, przestudzone wymieszaj z miodem, imbirem, papryką słodką, solą i pieprzem.
Krok 3
Udka zanurz w maśle i przyprawach, pozostaw na 1 godzinę w chłodnym miejscu.
Krok 4
Porcje mięsa ułóż w brytfannie, na nich połóż cząstki cebuli białej i czerwonej.
Krok 5
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 45 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
