Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi

Autor: Bernadetta Bernadetta

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
10 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

24 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1.5 łyżki

100 mililitrów

2 łyżki

1 pęczek

6 łyżek

200 gramów

1 łyżka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kostkę rosołową mieszamy z dwoma łyżkami oliwy lub oleju, nacieramy przekrojoną na 3 kotlety pierś z kurczaka.

Krok 2

Smażymy na patelni z grubym dnem (ja użyłam żeliwnej) bez dodatkowego tłuszczu.

Krok 3

Masło roztapiamy, dodajmy 1,5 łyżki mąki i energicznie mieszamy aż połączy się dokładnie z tłuszczem. Dodajemy mleko, śmietanę i sok z cytryny. Gdy sos zacznie się gotować, dodajemy opłukany i drobno posiekany koperek. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Makaron (najlepiej średnie nitki ze szpinakiem) gotujemy do miekkości w lekko osolonej wodzie z dodatkiem łyżki oleju, odcedzamy (nie przelewamy zimną wodą), rozkładamy na talerze. Polewamy sosem cytrynowo- koperkowym.

Krok 4

Podsmażone piersi z kurczaka kroimy w kostkę i rozkładamy na makaronie z sosem. Płatki migdałowe prażymy na rozgrzenej patelni i częścią posypujemy piersi z kurczaka, a częścią dekorujemy boki talerza.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pierś z kurczaka w sosie cytrynowo-koperkowym z makaronem i płatkami migdałowymi - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej