Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

25

363 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

173 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

329 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

2 sztuki

2 łyżki

1 szczypta

4 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś z kurczaka pokrój w plastry, oprósz solą i pieprzem, obsyp listkami tymianku. Zalej sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 1

Krok 2

Rozgrzej patelnię. Wysyp na nią parmezan, formując z niego dość regularne koło. Podsmażaj, aż ser stopi się, a następnie zarumieni. Za pomocą noża odklej parmezanowy placek i ułóż go na odwróconej filiżance. Odstaw do ostygnięcia.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 2

Krok 3

Orzeszki pinii zrumień na rozgrzanej patelni. Pozostawioną pomarańczę obierz ze skórki i wytnij z niej „fileciki”. Zachowaj sok, który wycieknie podczas tej czynności.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 3

Krok 4

Przygotuj sos. Miód połącz z sokiem pomarańczowym uzyskanym podczas wycinania "filecików", 3 łyżkami oliwy i sosem sałatkowym Knorr.

Krok 5

Sałaty po oczyszczeniu umieść w parmezanowym koszyczku. Mięso odsącz z marynaty i usmaż na rozgrzanej oliwie. Pod koniec smażenia dodaj masło. Usmażone mięso podawaj z koszykiem sałat, obsyp orzechami pinii, udekoruj kawałkami pomarańczy. Możesz posypać również grzankami z opakowania Sosu sałatkowego Sałatka Napoli 2 w 1 Knorr i skrop sosem.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej

Przyrządzanie jajek stanie się dużo prostsze dzięki wykorzystaniu odpowiednich trików. Jak długo i w jaki sposób należy je gotować na miękko lub twardo? O tym w poniższym poradniku.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                 Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym prezentuje się wyjątkowo efektownie. Wszystko za sprawą salaterki wykonanej z parmezanu. Ser wystarczy uformować w koło na rozgrzanej patelni, aż uzyska spójną konsystencję. Następnie, jak będzie jeszcze ciepły, należy przełożyć go na odwróconą miskę lub filiżankę. Dzięki temu zastygnie w odpowiednim kształcie. W tak przygotowanym naczyniu zaserwujesz miks sałat. Sięgnij po rzymską, rukolę, roszpunkę, jarmuż lub sałatę masłową. Świeże liście polej sosem na bazie miodu oraz soku z pomarańczy. Dopraw go oliwą z oliwek oraz kompozycją suszonych ziół. Kurczaka o miodowo-pomarańczowym posmaku uzyskasz za sprawą odpowiedniej marynaty. Piersi z kurczaka pokrój w plastry, oprósz tymiankiem i pieprzem oraz zalej sokiem pomarańczowym z niewielką ilością miodu. Podsmaż na patelni lub grilluj, aż kawałki mięsa nabiorą złocistego koloru. Gotowe podawaj z kawałkami pomarańczy. Danie udekoruj np. orzechami pinii lub małymi, chrupiącymi grzankami. Co sądzisz o tym przepisie? Wypróbuj go i podziel się swoją opinią.