Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

25

366 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

173 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

329 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

1 opakowanie

2 sztuki

2 łyżki

1 łyżeczka

1 szczypta

1 szczypta

4 łyżki

1 łyżeczka

2 łyżki

6 łyżek

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pierś z kurczaka pokrój w plastry, oprósz solą i pieprzem, obsyp listkami tymianku. Zalej sokiem wyciśniętym z jednej pomarańczy.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 1

Krok 2

Rozgrzej patelnię. Wysyp na nią parmezan, formując z niego dość regularne koło. Podsmażaj, aż ser stopi się, a następnie zarumieni. Za pomocą noża odklej parmezanowy placek i ułóż go na odwróconej filiżance. Odstaw do ostygnięcia.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 2

Krok 3

Orzeszki pinii zrumień na rozgrzanej patelni. Pozostawioną pomarańczę obierz ze skórki i wytnij z niej „fileciki”. Zachowaj sok, który wycieknie podczas tej czynności.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 3

Krok 4

Przygotuj sos. Miód połącz z sokiem pomarańczowym uzyskanym podczas wycinania "filecików", 3 łyżkami oliwy i sosem sałatkowym Knorr.

Krok 5

Sałaty po oczyszczeniu umieść w parmezanowym koszyczku. Mięso odsącz z marynaty i usmaż na rozgrzanej oliwie. Pod koniec smażenia dodaj masło. Usmażone mięso podawaj z koszykiem sałat, obsyp orzechami pinii, udekoruj kawałkami pomarańczy. Możesz posypać również grzankami z opakowania Sosu sałatkowego Sałatka Napoli 2 w 1 Knorr i skrop sosem.

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej

Francuskie, filo czy kruche? W formie tarty lub quiche? Ciasto na słono może mieć wiele postaci. Dodaje się do niego warzywa, sery, mięso, zioła. Skorzystaj z naszych porad i uruchom kulinarną fantazję, tworząc pyszne słone wypieki dla bliskich.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym                 Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym

Sałatka z kurczakiem miodowo-pomarańczowym prezentuje się wyjątkowo efektownie. Wszystko za sprawą salaterki wykonanej z parmezanu. Ser wystarczy uformować w koło na rozgrzanej patelni, aż uzyska spójną konsystencję. Następnie, jak będzie jeszcze ciepły, należy przełożyć go na odwróconą miskę lub filiżankę. Dzięki temu zastygnie w odpowiednim kształcie. W tak przygotowanym naczyniu zaserwujesz miks sałat. Sięgnij po rzymską, rukolę, roszpunkę, jarmuż lub sałatę masłową. Świeże liście polej sosem na bazie miodu oraz soku z pomarańczy. Dopraw go oliwą z oliwek oraz kompozycją suszonych ziół. Kurczaka o miodowo-pomarańczowym posmaku uzyskasz za sprawą odpowiedniej marynaty. Piersi z kurczaka pokrój w plastry, oprósz tymiankiem i pieprzem oraz zalej sokiem pomarańczowym z niewielką ilością miodu. Podsmaż na patelni lub grilluj, aż kawałki mięsa nabiorą złocistego koloru. Gotowe podawaj z kawałkami pomarańczy. Danie udekoruj np. orzechami pinii lub małymi, chrupiącymi grzankami. Co sądzisz o tym przepisie? Wypróbuj go i podziel się swoją opinią.