Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem
łatwe
858 osób zapisało
Składniki
2 sztuki
4 łyżki
1 opakowanie
2 sztuki
1 sztuka
2 sztuki
150 gramów
1 sztuka
3 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pierś z kurczaka przekrój wzdłuż na pół. Majonez wymieszaj z przeciśniętym czosnkiem, sokiem z cytryny i nasmaruj mięso. Odstaw na 10 minut, aby mięso się zamarynowało.
Krok 2
Tak przygotowanego kurczaka smaż na rozgrzanym grillu po 4-5 minut z każdej strony.
Krok 3
Sałatę lodową porwij na mniejsze kawałki, pomidorki przekrój na pół, a paprykę i cebulę w paseczki. Wszystkie warzywa przełóż do miski.
Krok 4
Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z oliwą i trzema łyżkami wody. Wszystko dokładnie wymieszaj i przełóż sałatkę na talerz. Grillowaną pierś z kurczaka pokrój w paski i połóż na sałacie.
Dobra rada:
Do sałatki doskonale będą pasować grzanki.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Sałatka z soczystym, grillowanym kurczakiem
Delikatne sałatki z drobiem to świetna propozycja na lunch. Porcja takiego dania wystarczy za cały obiad, możesz je również zaserwować na imprezie w gronie znajomych lub zabrać do pracy na lunch. Nie potrzeba wiele – ani czasu, ani składników – aby wyczarować ciekawą i smaczną sałatkę. Wystarczy zamarynowana w majonezowo-czosnkowym sosie, a następnie usmażona pierś z kurczaka. Gdy użyjesz do tego patelni grillowej, mięso świetnie się zrumieni w charakterystyczne paski. Połącz kurczaka ze świeżymi warzywami, np. lekko kwaśnymi pomidorami cherry, papryką i dodaj do niego potargane liście chrupiącej sałaty lodowej, która stanowić będzie bazę sałatki. Wedle uznania, możesz urozmaicić sałatkę również oliwkami czy kaparami, które podkręcą smak całości. Sałatkę z kurczakiem skrop orzeźwiającym sosem koperkowo-ziołowym z dodatkiem soku z cytryny i podawaj z ciepłym tostami lub pszenną bagietką.
