Piperda z warzyw przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Piperda z warzyw

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

5 sztuk

1 sztuka

0.5 sztuki

1 szczypta

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

1 pęczek

2 sztuki

1 plaster

4 sztuki

1 łyżka

2 sztuki

3 sztuki

1 sztuka

3 sztuki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Bakłażany przetnij na połowy, wrzuć na oliwę razem z liśćmi laurowymi, tymiankiem, czosnkiem i podsmaż. Wlej trochę wody i wstaw do piekarnika.

Krok 2

Pokrój papryki, cukinię, pory i koper włoski.

Krok 3

Kiedy bakłażany będą miękkie, wyjmij rondel z piekarnika i odstaw.

Krok 4

Dodaj pozostałe warzywa oprócz pomidorów, dopraw cukrem, solą i pieprzem. Przykryj pokrywką i duś na średnim ogniu około minuty.

Krok 5

Dodaj pomidory i bazylię, duś do miękkości wszystkich warzyw. W razie potrzeby dolej wodę.

Krok 6

Na koniec dodaj sery i podgrzej, by się rozpuściły. Podawaj natychmiast po przyrządzeniu.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Piperda z warzyw - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej