Składniki
1 szczypta
1 szczypta
100 gramów
1 łyżka
4 sztuki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło utrzyj wraz ze szczyptą soli, łyżeczką soku z cytryny i melisą. Następnie schłódź.
Krok 2
Ryby skrop sokiem z cytryny, po czym natrzyj solą i grubo mielonym pieprzem.
Krok 3
Do każdej ryby włóż gałązkę melisy i kawałek masła.
Krok 4
Pstrągi ułóż na blasze wysmarowanej olejem i skrop stopionym masłem. Usmaż w piekarniku.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
