Składniki
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
1 szklanka
1 sztuka
1 szklanka
4 łyżki
1 sztuka
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso opłukać pod bieżącą wodą, osuszyć papierowym ręcznikiem i przeciąć na dwie części. Każdą część naciąć w poprzek tak aby utworzyć kieszonkę. Do kieszonek włożyć starty ser żółty i pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Kieszonki spiąć wykałaczkami, posypać solą i pieprzem.
Krok 2
W głębokim talerzu rozbełtać widelcem jajko, w drugim talerzu wymieszać bułkę tartą z Przyprawą do kurczaka Knorr. Kieszonki zanurzać w jajku, potem w bułce tartej wymieszanej z przyprawą – czynność powtórzyć. Smażyć na złocisto na oleju.
Krok 3
Kuskus zalać gorącą wodą wymieszaną z Bulionem na włoszczyźnie Knorr - wody ma być objętościowo 2 razy więcej niż kuskus. Odstawić pod przykryciem do wchłonięcia wody.
Krok 4
Usmażone roladki podawać z kuskusem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPrzekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
