Pizza z kurczakiem i brokułami przepis – Zobacz na przepisy.pl

Pizza z kurczakiem i brokułami

Autor: Mateusz Rosadziński

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

41 osób wydrukowało

Pobierz pdf

38 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

25 gramów

1.5 szklanki

3.5 szklanki

1 łyżka

1.5 łyżeczki

500 gramów

1 sztuka

200 gramów

1 sztuka

300 gramów

1 opakowanie

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Drożdże rozkrusz w miseczce połącz z cukrem i solą.Wlej wodę, wymieszaj. Odstaw na 15 min. Mąkę przesiej przez sito. Do mąki dodaj olej oraz drożdże, zagnieść ciasto do momentu aż będzie odchodzić od rąk. Posmaruj ciasto olejem i odstaw na ok 1 h w ciepłe miejsce.

Krok 2

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju, doprawić. Brokuły oczyścić, pokroić w różyczki. W garnku zagotować wodę z solą i wrzucić brokuły do gotującej wody, wyciągnąć po 1 min., odcedzić i osuszyć. Pieczarki i paprykę oczyścić, pokroić w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce.

Krok 3

Koncentrat, ketchup i przyprawę do dań włoskich wymieszać w miseczce. Ciasto na pizzę podzielić na 2 części, każdy z nich rozwałkować, pojedyńczo rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarować sosem pomidorowym, następnie układać na wierzch składniki.

Pizza z kurczakiem i brokułami - Krok 3

Krok 4

Pizzę wstawić do nagrzango piekarnika i piec w temp. 220 stopni przez ok. 15 min. Ser i pokrojone pomidorki cherry nałożyć 5 min. przed końcem pieczenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej