Pizza z kurczakiem i brokułami

Autor: Mateusz Rosadziński

ratingratingratingratingrating

622

2 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

41 osób wydrukowało

Pobierz pdf

38 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

25 gramów

1.5 szklanki

3.5 szklanki

1 łyżka

1.5 łyżeczki

500 gramów

1 sztuka

200 gramów

1 sztuka

300 gramów

1 opakowanie

1 łyżka

1 łyżka

1 szczypta

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Drożdże rozkrusz w miseczce połącz z cukrem i solą.Wlej wodę, wymieszaj. Odstaw na 15 min. Mąkę przesiej przez sito. Do mąki dodaj olej oraz drożdże, zagnieść ciasto do momentu aż będzie odchodzić od rąk. Posmaruj ciasto olejem i odstaw na ok 1 h w ciepłe miejsce.

Krok 2

Piersi z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Podsmażyć na oleju, doprawić. Brokuły oczyścić, pokroić w różyczki. W garnku zagotować wodę z solą i wrzucić brokuły do gotującej wody, wyciągnąć po 1 min., odcedzić i osuszyć. Pieczarki i paprykę oczyścić, pokroić w plasterki. Ser żółty zetrzeć na tarce.

Krok 3

Koncentrat, ketchup i przyprawę do dań włoskich wymieszać w miseczce. Ciasto na pizzę podzielić na 2 części, każdy z nich rozwałkować, pojedyńczo rozłożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Rozsmarować sosem pomidorowym, następnie układać na wierzch składniki.

Pizza z kurczakiem i brokułami - Krok 3

Krok 4

Pizzę wstawić do nagrzango piekarnika i piec w temp. 220 stopni przez ok. 15 min. Ser i pokrojone pomidorki cherry nałożyć 5 min. przed końcem pieczenia.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pizza z kurczakiem i brokułami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
10 osób ogląda przepis:
Pizza domowa - VIDEO
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej