Składniki
100 gramów
200 gramów
1 sztuka
3 sztuki
200 gramów
3 sztuki
2 łyżki
50 gramów
ciasto do pizzy:
1 kilogram
500 mililitrów
25 gramów
20 gramów
50 mililitrów
8 gramów
sos do pizzy:
100 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
2 łyżeczki
30 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę i czosnek posiekaj, pomidorki pokrój na połówki.
Krok 2
Składniki na ciasto do pizzy połącz ze sobą dobrze wyrabiając na stolnicy, odstaw na 10 minut do lodówki skropione wodą, po 10 minutach wyjmij do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na 20 minut. Dzięki temu pizza frutti di mare będzie puszysta i elastyczna.
Krok 3
Składniki na sos do pizzy połącz ze sobą tak, by nie było grudek, dodaj mini kostki czosnek Knorr i dopraw pieprzem do smaku.
Krok 4
Stolnicę lub blat stołu podsyp mąką, połóż ciasto i rozwałkuj lub uformuj placek ręcznie. Placek powinien mieć około 28 centymetrów średnicy i 1 centymetr grubości.
Krok 5
Placek umieść na blasze i posmaruj z wierzchu wcześniej przygotowanym sosem starając się zachować centymetr odstępu od rantu placka.
Krok 6
Na wierzchu pizzy ułóż tarty ser mozzarella oraz niewielką ilość cebuli i czosnku. Na wierzchu poukładaj owoce morza oraz połówki pomidorów malinowych. Piecz w nagrzanym do 200°C piekarniku około 15 minut. Pizzę z owocami morza przed podaniem polej kilkoma kroplami oliwy.
Dobra rada:
Chcesz urozmaicić smak pizzy frutti di mare? Dodaj świeże zioła, np. bazylię lub oregano. Dzięki temu Twoja pizza z owocami morza zyska jeszcze intensywniejszy aromat i ciekawy wygląd.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polecane przepisy
Inne przepisy
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów.
Czytaj więcejSprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!
Czytaj więcej
Pizza frutti di mare
Któż nie lubi pizzy? Margherita, hawajska, capricciosa… Ale zaraz, zaraz – zaszalejmy! Przepis na pizzę frutti di mare, czyli z owocami morza, to coś, co na pewno warto wypróbować.
Dla kogo?
Pizza z owocami morza jest zdecydowanie dla wielbicieli tego jednego flagowego dania kuchni włoskiej! Także dla tych, którzy wprost przepadają za owocami morza, i tych, którzy do tej pory jeszcze nie odważyli się ich spróbować. Dajmy się przekonać!
Na jaką okazję?
Pizza frutti di mare wpisze się świetnie w imprezę tematyczną we włoskim stylu, ale sprawdzi się też jako oryginalna, piknikowa przekąska!
Czy wiesz, że?
Za pierwszą i najstarszą pizzerię świata uznaje się neapolitańską Anticę Pizzerię Port’Alb. Działa ona od 1830 roku! Przygotowując pizzę z owocami morza, wkraczasz w tradycję włoskiej kuchni z kilkusetletnią historią.
Dla urozmaicenia:
Na pizzę frutti di mare możesz położyć takie składniki, jakie tylko chcesz. W towarzystwie owoców morza i pomidorów malinowych dobrze będą się czuły także np. brokuły.
Jeżeli spodobała Ci się pizza z owocami morza, wypróbuj także chrupiące kanapki z łososiem oraz bagietkę faszerowaną szynką parmeńską, rukolą i mozzarellą!
