Placek z truskawkami i budyniem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Placek z truskawkami i budyniem

Autor: Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

134

247 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
40 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

1131 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3783 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

ciasto:

350 gramów

600 gramów

1 łyżeczka

200 gramów

2 sztuki

budyń:

2 opakowania

1 litr

dodatkowo:

700 gramów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Przygotuj kruche ciasto. Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i przesiej na stolnicę. Dodaj posiekaną Kasię, cukier i jajka. Szybko zagnieć kruche ciasto.

Placek z truskawkami i budyniem - Krok 1

Krok 2

Ciasto podziel na dwie równe części. Owiń w folię i włóż na 15 minut do lodówki lub zamrażarki.

Placek z truskawkami i budyniem - Krok 2

Krok 3

Przygotuj budyń. Połowę mleka zagotuj, resztę wymieszaj z proszkiem budyniowym i mąką. Do gotującego się mleka wlej rozpuszczony budyń i gotuj ciągle mieszając, aż budyń będzie gładki i gęsty. Zdejmij z ognia i przestudź.

Placek z truskawkami i budyniem - Krok 3

Krok 4

Schłodzone ciasto rozwałkuj na dwóch arkuszach papieru do pieczenia, jeden włóż do formy o wymiarach 22 x 28 cm. Na ciasto wyłóż budyń i równo rozprowadź.

Placek z truskawkami i budyniem - Krok 4

Krok 5

Na budyniu ułóż truskawki i przykryj pozostałym ciastem. Wierzch ciasta nakłuj patyczkiem. Piecz około 40 minut w 200 st.C. Wystudzone ciasto oprósz cukrem pudrem.

Placek z truskawkami i budyniem - Krok 5
1

Opinie o przepisie

  • Agata Bocheńska

    Agata Bocheńska , 24.06.2017

    miło mi że będę mogła pięć z przepisami.pl

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Placek z truskawkami i budyniem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Placek z truskawkami i budyniemPlacek z truskawkami i budyniem

Jeżeli masz ochotę na kawałek domowego ciasta, wypróbuj nasz przepis na placek z truskawkami i budyniem! Gotowy wypiek możesz zaserwować m.in. jako poobiedni deser. Przepis na truskawkowe ciasto to propozycja dla osób, które preferują owocowe wypieki. Za ten efekt odpowiada użyty w przepisie budyń wiśniowy oraz świeże, słodkie truskawki. Jeżeli wolisz inne owoce, możesz dowolnie modyfikować przepis i wybrać np. borówki lub jagody, a wiśniowy smak budyniu zastąpić brzoskwiniowym albo malinowym. Do przygotowania ciasta będziesz potrzebować również: kostkę do pieczenia, mąkę, jajka, cukier oraz mleko. Przed podaniem, gotowy wypiek warto posypać równomierną warstwą cukru pudru i ewentualnie udekorować także świeżymi owocami oraz pachnącymi listkami mięty. Truskawkowa pychotka świetnie skomponuje się również z gałką lodów waniliowych albo polewą czekoladową. Tę ostatnią przygotujesz w łatwy sposób, roztapiając tabliczkę czekolady (wybierz swój ulubiony rodzaj) w kąpieli wodnej. Życzymy udanego pieczenia!