Składniki
1 sztuka
0.5 litra
10 dekagramów
2 łyżki
0.25 łyżeczki
4 łyżki
1 sztuka
10 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nastawić wodę na ugotowanie Tortellini. Osolić ją szczypta soli.
Krok 2
W drugim garnuszku zagotować 1/2 litra wody na zupę. Wrzucić do niej kostkę bulionową.
Krok 3
W miseczce rozetrzeć koncentrat pomidorowy z kilkoma łyżkami gorącego bulionu. Wlać do wywaru.
Krok 4
Doprawić do smaku miodem i pieprzem. Tortellini wrzucać na wrzątek i gotować 15 minut (chyba, że na opakowaniu jest inaczej). Odcedzić.
Krok 5
Ułożyć pierożki na talerzach. Zalać gorącą zupą. Brzegi talerza dekorować usiekaną bazylią a całość natką pietruszki. W kilka minut ulubiona zupa pomidorowa we włoskim stylu.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.
Czytaj więcejSos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
