Składniki
1 sztuka
0.5 litra
10 dekagramów
2 łyżki
0.25 łyżeczki
4 łyżki
1 sztuka
10 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Nastawić wodę na ugotowanie Tortellini. Osolić ją szczypta soli.
Krok 2
W drugim garnuszku zagotować 1/2 litra wody na zupę. Wrzucić do niej kostkę bulionową.
Krok 3
W miseczce rozetrzeć koncentrat pomidorowy z kilkoma łyżkami gorącego bulionu. Wlać do wywaru.
Krok 4
Doprawić do smaku miodem i pieprzem. Tortellini wrzucać na wrzątek i gotować 15 minut (chyba, że na opakowaniu jest inaczej). Odcedzić.
Krok 5
Ułożyć pierożki na talerzach. Zalać gorącą zupą. Brzegi talerza dekorować usiekaną bazylią a całość natką pietruszki. W kilka minut ulubiona zupa pomidorowa we włoskim stylu.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.
Czytaj więcejZapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
