Składniki
1 sztuka
600 gramów
2 sztuki
null
null
null
null
2 sztuki
1 łyżka
3 łyżki
100 gramów
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety z turbota umyj dokładnie, osusz, skrop obficie sokiem z cytryny i oprósz przyprawami. Odstaw na 1 godzinę w chłodne miejsce.
Krok 2
Obierz marchewki i obgotuj w całości przez kilka minut w lekko osolonym wrzątku. Osącz.
Krok 3
Cebulę i czosnek obierz i posiekaj drobniutko.
Krok 4
Podsmaż na rozgrzanym tłuszczu, dodaj obrane ze skórki, rozkrojone w ósemki pomidory i duś na małym ogniu przez 15 minut.
Krok 5
Dopraw do smaku, dodaj pocięte w połówki oliwki i skrojoną w kosteczkę marchewkę. Wymieszaj, zagotuj .
Krok 6
Rybę ugotuj na parze i podawaj z sosem pomidorowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
