Składniki
500 gramów
2 łyżki
1 sztuka
300 gramów
1 opakowanie
2 sztuki
3 łyżki
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso , i bataty pokrój w grubą 2 cm kostkę. Cebule i pomidory pokrój w drobna kostkę.
Krok 2
Mięso oprósz przyprawą do złotego kurczaka, obsmaż w garnku na oleju gdy się zarumieni dodaj cebulę i bataty smaż aż również zrobią się rumiane.
Krok 3
Dodaj pomidory, curry i szklankę wody.
Krok 4
Wszystko razem duś pod przykryciem około 30 minut po tym czasie zdejmij przykrywkę . Indyka gotuj jeszcze 15 minut aż woda odparuje o połowę, a mięso zrobi się miękkie. Tuż przed podaniem dodaj jogurt.
Dobra rada:
Gotowy gulasz dopraw posiekana kolendrą.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Potrawka z indyka z batatem
Potrawki to doskonały pomysł na codzienny obiad. Jeśli chcecie urozmaicić dotychczas przygotowywane dania, wykorzystajcie nasz przepis na potrawkę z indyka z batatem – w iście hinduskim stylu! Przypadnie do gustu każdemu zwolennikowi aromatycznej, orientalnej kuchni, opartej na oryginalnych mieszankach przypraw. Wyjątkowym składnikiem dania są bataty, nadające potrawie słodkiego, delikatnego smaku. To bezpośrednie nawiązanie do kuchni orientu, w której słodkie ziemniaki stanowią podstawę wielu dań. Smacznego!
Dla kogo?
Potrawka z indyka z batatem przypadnie do gustu zwolennikom aromatycznych dań, o nieco egzotycznym smaku.
Na jaką okazję?
Potrawa doskonale sprawdzi się jako element codziennego menu obiadowego.
Czy wiesz, że?
Bataty pochodzą z Ameryki Południowej i Środowej. Ich bulwy mogą ważyć nawet 3 kg. Powszechne są dwie odmiany ziemniaków – słodka i gorzka, która ma właściwości trujące. Gorzkie bataty można spożywać po odpowiedniej obróbce – obraniu ziemniaka ze skóry i wystawieniu na słońce, które eliminuje toksyny z bulwy.
Dla urozmaicenia:
Doskonałym dodatkiem do potrawki jest siekana kolendra, która podkreśli egzotyczny smak.
