Potrawka z kurczaka na placku ziemniaczanym
NOWY PRZEPIS
łatwe
11 osób zapisało
Składniki
200 gramów
1 opakowanie
100 mililitrów
400 gramów
100 gramów
1 pęczek
1 sztuka
1 łyżka
4 sztuki
1 szczypta
100 mililitrów
2 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki wrzuć do osolonego wrzątku, gotuj do momentu, aż po wbiciu wykałaczki będą na wpół ugotowane – lekko twardawe, ale nie surowe. Ziemniaki wyjmij z wrzątku, wystudź, obierz a następnie zetrzyj na grubych oczkach tarki.
Krok 2
Ziemniaki dopraw do smaku solą i pieprzem, dodaj posiekaną natkę pietruszki, przełóż na teflonową patelnię z rozgrzanym olejem, dociśnij formując gruby placek. Smaż powoli na złoty kolor z obu stron, dodając po łyżce masła pod koniec smażenia.
Krok 3
Na drugiej patelni podsmaż oprószone w mące kawałki piersi z kurczaka, gdy się zarumienią dodaj cebulę i grzyby, smaż chwilę.
Krok 4
Następnie całość zalej Fixem Knorr wymieszanym z 200ml wody i 100ml śmietany. Wszystko razem gotuj 1-2 minuty mieszając składniki co jakiś czas.
Krok 5
Potrawkę z kurczaka podawaj z kawałkiem placka ziemniaczanego posypane serem pleśniowym.
Dobra rada:
Do potrawki możesz dodać cukinię pokrojoną w pół-plastry.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Kurczak w sosie kurkowym Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Potrawka z kurczaka na placku ziemniaczanym
Placki ziemniaczane to danie, które na stałe wpisało się do kuchni polskiej. Przygotowujesz je w domu? A może szukasz idealnego przepisu na placki ziemniaczane? Dobrze trafiłeś! Przed Tobą znakomita receptura na potrawkę z kurczaka na placku ziemniaczanym. Połączenie soczystych kawałków mięs i tego polskiego przysmaku nie ma sobie równych. Spróbujesz?
Dla kogo?
Miłośnicy tradycyjnych dań będą w szczególności zadowoleni z tej receptury. Nic w tym dziwnego, klasycznego smaku nie da się podrobić! Potrawka z kurczaka na placku ziemniaczanym sprawdzi się również w menu osób nielubiących spędzać długich godzin w kuchni. Dzięki Fix kurczak w sosie kurkowym proces przygotowań będzie znacznie szybszy!
Na jaką okazję?
Pyszną potrawkę z kurczaka na placku ziemniaczanym zaserwuj na większej uroczystości. Takie danie zasmakuje wszystkim gościom, a przygotowania nie zajmą Ci wielu godzin. Potrawka na placku będzie także dobrą opcją na obiad w gronie najbliższych. Danie zniknie z talerzy w kilka minut!
Czy wiesz, że?
13 listopada obchodzimy Dzień Placków Ziemniaczanych! Koniecznie przygotuj wtedy naszą recepturę i świętuj z najlepszymi przysmakami, które podbiją Twoje kubki smakowe. Zaproś znajomych na wspólne spędzenie tego dnia i poczęstuj ich potrawką na placku ziemniaczanym.
Dla urozmaicenia:
Możesz dorzucić do potrawki ulubione warzywa. Naszym zdaniem najlepiej sprawdzi się cukinia, która doskonale współgra z innymi składnikami i kurczakiem, czyli bazą dania. Nie bój się eksperymentować i twórz kulinarne arcydzieła. Powodzenia!
