Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym

Autor: Beata Dźwierzyńska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

300 gramów

500 gramów

1 sztuka

0.75 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

6 sztuk

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 gram

1 gram

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone łączymy z jajkiem, solą i pieprzem. Formujemy pulpeciki. Ja upiekłam je w airfryer, żeby było szybciej. Makron gotujemy al dente.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, cebulę siekamy i podsmażamy, dorzucamy pokrojoną w ćwiartki cukinię i smażymy.

Krok 3

W 250 ml wrzątku rozpuszczamy 1 bulionetkę drobiową Knorr, przelewamy do warzyw. W rondelku podgrzewamy śmietankę. Jak będzie ciepła wrzucamy do niej starty ser i mieszamy. Wszystko nam zgęstnieje, ale to nic.

Krok 4

Do cukinii i pomidorów wrzucamy wcześniej upieczone pulpeciki (możemy je udusić na patelni z cukinią, cebulą i pomidorami). Dodajemy masę serową, mieszamy. Wszystko ładnie powinno nam się połączyć i powinien zrobić się kremowy sos. Na końcu dorzucamy posiekane pistacje, jak trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :-)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kremowa kanapka z indykiem
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej

Oryginalna receptura wytwarzania sera halloumi jest pilnie strzeżona przez mieszkańców wyspy, z której pochodzi, czyli z Cypru. Trudno się dziwić! Ser halloumi jest dla Cypryjczyków dobrem narodowym, a dla Polaków pysznym dodatkiem do wielu dań. Chcecie się dowiedzieć, jak przygotować ten pyszny ser na patelni? Czy przygotowanie go w domu jest trudnym zadaniem? Zostańcie z nami!

Czytaj więcej