Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym

Autor: Beata Dźwierzyńska

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

1 osoba wydrukowała

Pobierz pdf

1 osoba zapisała

Udostępnij

Składniki

300 gramów

500 gramów

1 sztuka

0.75 szklanki

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

6 sztuk

0.5 szklanki

0.5 szklanki

1 gram

1 gram

1 łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso mielone łączymy z jajkiem, solą i pieprzem. Formujemy pulpeciki. Ja upiekłam je w airfryer, żeby było szybciej. Makron gotujemy al dente.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy łyżkę oliwy, cebulę siekamy i podsmażamy, dorzucamy pokrojoną w ćwiartki cukinię i smażymy.

Krok 3

W 250 ml wrzątku rozpuszczamy 1 bulionetkę drobiową Knorr, przelewamy do warzyw. W rondelku podgrzewamy śmietankę. Jak będzie ciepła wrzucamy do niej starty ser i mieszamy. Wszystko nam zgęstnieje, ale to nic.

Krok 4

Do cukinii i pomidorów wrzucamy wcześniej upieczone pulpeciki (możemy je udusić na patelni z cukinią, cebulą i pomidorami). Dodajemy masę serową, mieszamy. Wszystko ładnie powinno nam się połączyć i powinien zrobić się kremowy sos. Na końcu dorzucamy posiekane pistacje, jak trzeba doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego :-)

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Pulpeciki z makaronem w sosie serowo-śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej