Rolada "niedzielna"

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

600 gramów

1

1 sztuka

200 gramów

1 sztuka

3 sztuki

3 sztuki

2

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ugotuj dwa jajka na twardo. Mięso pokrój na plastry, rozbij. Na zwilżonej wodą stolnicy ułóż je w prostokąt (plastry mają na siebie nieco nachodzić).

Krok 2

Cebulę drobno posiekaj, podsmaż na oleju. Mięso mielone wymieszaj z Fixem Knorr.

Krok 3

Gotowa masę rozsmaruj na rozłożonym mięsie, ułóż na niej połówki jaj, zroluj (wzdłuż dłuższego boku) i zwiąż grubymi nićmi.

Krok 4

Gotowa roladę oprósz delikatnie mąką, zrumień na oliwie w rondlu, dodaj wodę, esencję Knorr i grzyby - duś pod przykryciem ok. 1 godziny. Na 20 minut przed końcem duszenia włóż pokrojone w kostkę warzywa. Gdy mięso będzie już miękkie, wyjmij z wywaru, usuń nitkę, pokrój je w plastry i obłóż warzywami.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rolada "niedzielna" - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej