Cukinia w cieście piwnym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Cukinia w cieście piwnym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

2 sztuki

3 szklanki

1 szklanka

0.5 szklanki

1 łyżeczka

3 łyżki

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Surowe jajka roztrzep z mąką, dodaj do ciasta piwo i dopraw solą i pieprzem. Ciasto powinno być tak gęste jak ciasto racuchowe. W razie potrzeby dodaj jeszcze mąki i wymieszaj dokładnie, aby nie tworzyła grudek.

Krok 2

Cukinię umyj, odkrój obydwa jej końce i potnij na grube plastry. Oprósz solą i pieprzem.

Krok 3

Doprawione plastry cukinii maczaj w piwnym cieście i wrzucaj na patelnię. Smaż na złoty kolor z obydwóch stron.

Krok 4

Z jogurtu i świeżych, posiekanych ziół przygotuj sos, dolej sok z cytryny, wymieszaj dokładnie, w razie potrzeby przypraw. Soczyste placuszki z cukinii polewaj w trakcie jedzenia przygotowanym sosem.

przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Cukinia w cieście piwnym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej