Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami

Autor: Patrycja

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
6 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

6 szczypt

500 gramów

6 sztuk

3 szczypty

4 łyżki

350 gramów

5 szczypt

1 sztuka

1 szklanka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

CIASTO DO ROLADY: Białka oddzielić od żółtek, następie białka ubić z 1 szczyptą soli na sztywno. Potem dodać żółtka, starty ser na dużych dziurkach oraz majonez - wszystko wymieszać. Ciasto wlać do wyścielonej papierem formy do pieczenia.
PIEC : W 200 STOPNIACH przez około 30 minut

Krok 2

Cebulę pokroić w kostkę a pieczarki w paski. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić pieczarki i dusić przez 8 minut. Następnie dorzucić pieczarki przyprawić 4 szczyptami pieprzu i 2 szczyptami soli a także bazylią. Dusić aż będą lekko miękkie .

Krok 3

Filety z kurczaka przeciąć na pół i lekko rozbić tłuczkiem. Następnie przyprawić 2 szczyptami pieprzu i 2 szczyptami soli. Płaty fileta położyć na górną część ostudzonego ciasta na to wyłożyć przygotowane pieczarki. Ciasto zwinąć i przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia keksówki.

Krok 4

PIEC : w nagrzanym piekarniku 200 stopni przez około 40 minut

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rolada z filetem drobiowym i pieczarkami  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej