Składniki
1 szczypta
1 szczypta
50 gramów
1 łyżka
2 łyżki
1 szklanka
2 łyżki
1 pęczek
4 ziarna
2 łyżki
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety skrop sokiem z cytryny, natrzyj solą i pieprzem, wstaw na 60 minut do lodówki.
Krok 2
Dymkę posiekaj. Każdy filet posmaruj chrzanem, posyp dymką, przykryj plasterkiem słoniny, zwiń i zepnij wykałaczką.
Krok 3
Ułóż w rondlu, zalej bulionem, gotuj około 20 minut na małym ogniu.
Krok 4
Łyżką cedzakową przełóż na półmisek i trzymać w cieple.
Krok 5
Z masła i mąki zrób jasną zasmażkę, rozprowadź z wystudzonym wywarem z ryby, dopraw solą i pieprzem, gotuj na małym ogniu do czasu, gdy sos zgęstnieje.
Krok 6
Łososia pokrój drobno. Ryby polej sosem i posyp łososiem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Podobne przepisy
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć!
Czytaj więcejSwoim kształtem przypomina najpiękniejszy bukiet prosto z kwiaciarni. Spokrewniony z brokułem, z którym nieustannie konkuruje o względy innych. Choć dotychczas traktowano go nieco po macoszemu – zazwyczaj w roli dodatku, obecnie nie ma sobie równych!
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
