
Składniki
2 sztuki
1 łyżeczka
4 łyżki
0.5 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 szczypta
3 sztuki
1.5 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
0.5 łyżeczki
1 łyżka
1 łyżeczka
2 łyżki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść warzywa, pokrój je w słupki i podsmaż.
Krok 2
Warzywa posól, skrop wodą i duś do miękkości pod przykryciem.
Krok 3
Oprósz mąką, przypraw pieprzem, imbirem i papryką.
Krok 4
Rybę pokrój w słupki, obtocz w mące pszennej wymieszanej z ziemniaczaną i obrumień na silnie rozgrzanym tłuszczu.
Krok 5
Pomidory pokrój, i dodaj wraz z rybą do warzy. Uduś i posyp natką pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej