Dyniowy krem z gorgonzolą

Autor: Koper

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

2 sztuki

1 sztuka

1 sztuka

2 sztuki

3 litry

100 gramów

1 szczypta

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Marchewkę i pietruszkę obieramy, myjemy i kroimy na kawałki, zalewamy wodą, dodajemy dokładnie umytego i pokrojonego pora i Bulion na włoszczyźnie Knorr całość zaczynamy gotować mieszając od czasu do czasu. W tym czasie ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kostkę, dynię, również kroimy w kostkę.

Krok 2

Jak zupa zacznie się gotować, to dorzucamy ziemniaki i dynię. Całość gotujemy aż warzywa będą miękkie (ok. 20-30 minut). Zupę miksujemy za pomocą blendera na gładki krem. Dodajemy ser pokrojony w kostkę i podgrzewamy aż ser się roztopi.

Krok 3

Doprawiamy do smaku pieprzem i ewentualnie odrobiną soli, ale zupa powinna być wystarczająco słona od sera pleśniowego.

Koper

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dyniowy krem z gorgonzolą - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
6 osób ogląda przepis:
Brokuły z fetą
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?

Czytaj więcej

Słodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.

Czytaj więcej