Alu kofta - kulki warzywne w sosie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Alu kofta - kulki warzywne w sosie

Autor: garlic

ratingratingratingratingrating

1

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

0.5 sztuki

5 sztuk

100 gramów

1 szczypta

300 mililitrów

1 szczypta

null

1 kilogram

1 łyżka

150 gramów

2

1 łyżeczka

1 łyżeczka

1 szczypta

1 łyżeczka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Aby zrobić sos, podsmaż na rozgrzanym ghee posiekany imbir i chili, po czym dodaj resztę przypraw i smaż cały czas mieszając.

Krok 2

Wrzuć pomidory, dopraw przyprawą Knorr Delikat i duś, aż się zrobią jednolitą masą.Sos przetrzyj przez sitko i wymieszaj z jogurtem.

Krok 3

Ziemniaki i kalafiora gotuj chwilę, aby były półtwarde.

Krok 4

Zetrzyj na tarce o dużych oczkach, wymieszaj dobrze z resztą składników i dość gęste ciasto.

Krok 5

Z masy uformuj kulki i smaż je w głębokim gorącym oleju. Po usmażeniu odsącz z nadmiaru tłuszczu. Podawaj z sosem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Alu kofta - kulki warzywne w sosie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej