Składniki
200 gramów
1 sztuka
100 gramów
1 sztuka
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak umyj i osusz.
Krok 2
Cebulę i czosnek obierz. Następnie pokrój w drobną kosteczkę. Podsmaż w rondlu z oliwą.
Krok 3
Dodaj przyprawy i podsmaż je ok 1 minuty.
Krok 4
Wlej 500ml wody, dodaj kostkę Knorr i ciecierzycę. Całość gotuj ok 10 minut.
Krok 5
Dodaj szpinak, wymieszaj i podawaj w głębokich talerzach.
Dobra rada:
Do dania możesz dodać gotowane jajko lub wędzony, usmażony boczek.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Mrożenie zupy to doskonały sposób na zrobienie zapasów. Ta metoda przyda się również wtedy, gdy zrobicie zbyt duże porcje i nie chcecie wyrzucać jedzenia. Jest jedno „ale”! Nie wszystkie zupy mogą być zamrożone, ponieważ wiele zależy od składników, które są w nich zawarte.
Czytaj więcejJesteście smakoszami tradycyjnej, polskiej kuchni? W takim razie z pewnością ciężko Wam się oprzeć pysznym gołąbkom. Nie jest to potrawa trudna do przyrządzenia, lecz potrafi sprawić nie lada problemy.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Ciecierzyca ze szpinakiem
Szukasz warzywnej przekąski na ciepło, którą z łatwością można zamienić w danie główne, gdy doskwiera większy głód? Przepis na ciecierzycę ze szpinakiem koniecznie musisz zapisać! Na szczęście notatki będą potrzebne tylko podczas pierwszych prób przygotowania potrawy. Jest na tyle prosta i błyskawiczna, że szybko nauczysz się przyrządzać ją z zamkniętymi oczami.
Dla kogo?
Danie w sam raz dla osób, szukających uniwersalnych dań, które łatwo można modyfikować. Podstawowa wersja ciecierzycy z młodym szpinakiem sprawdzi się, gdy będziesz mieć ochotę na wrzucenie czegoś smacznego na ząb. Potrzebujesz konkretów? Do warzyw dodaj jajko albo wędzony boczek.
Na jaką okazję?
Tak, to nie pomyłka. Zrobienie całego dania zajmuje tylko 20 minut, więc bez problemu przygotujesz ciecierzycę ze szpinakiem, gdy wróciłeś do domu później, niż było to w planach.
Czy wiesz, że?
Aby usprawnić sobie pracę w kuchni, ciecierzycę wcześniej ugotuj lub skorzystaj z cieciorki z puszki.
Dla urozmaicenia:
Całość smakuje wyśmienicie z dodatkiem gałki muszkatołowej. Ciecierzycę ze szpinakiem udekorujesz pomidorkami koktajlowymi.
