Rosół z kluskami i wątróbką przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rosół z kluskami i wątróbką

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

2 łyżki

30 dekagramów

15 dekagramów

15 dekagramów

15 dekagramów

1 litr

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron i groszek ugotuj, odcedź i włóż do rosołu.

Krok 2

Wątróbki oczyść, pokrój na kawałki i przesmaż na maśle*.

Krok 3

Dodaj do rosołu, przypraw, gotuj przez 5 minut.. Przed podaniem posyp serem i posiekaną natką pietruszki. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

pasibrzuch pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rosół z kluskami i wątróbką - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Zupa z ciecierzycy
czas przygotowania
5 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej