Składniki
1 sztuka
1 łyżeczka
1 szczypta
0.5 szklanki
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
50 gramów
1.5 litra
150 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Boczek drobno pokrój i stop na patelni.
Krok 2
Cebulę i natkę posiekaj. Dodaj do boczku wraz z majerankiem.
Krok 3
Wątróbkę zmiel, wymieszaj z bułką tartą i jajkiem. Dopraw solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Krok 4
Dodaj boczek z cebula i przyprawami. Z masy uformuj małe kulki.
Krok 5
Wsyp kulki do osolonej wody i gotuj około 10 minut.
Krok 6
Zalej gorącym rosołem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Mała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejNa zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
