Składniki
170 gramów
10 gramów
3 łyżki
3 sztuki
1 łyżka
4 łyżki
1 sztuka
10 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę wymieszaj z żółtkami, śmietaną, Kasią i spirytusem, a następnie zagnieć ciasto.
Krok 2
Przepuść przez maszynkę do mięsa.
Krok 3
Z ciasta uformuj kulę, zawiń w folię aluminiową i włóż na godzinę do lodówki.
Krok 4
Następnie ciasto cienko rozwałkuj i wykrawaj kółka o średnicach 6, 5 i 3 cm.
Krok 5
Wszystkich kółek musi być ta sama ilość.
Krok 6
Ponacinaj kółka ze wszystkich stron.
Krok 7
Środki kółek większych smaruj białkiem i nakładaj na nie mniejsze kółka.
Krok 8
Gdy już powstaną różyczki z 3 kółek, naciskaj palcem środk,i by się posklejały.
Krok 9
Smaż na głębokim oleju, aż się zarumienią.
Krok 10
Po wyjęciu posyp cukrem pudrem i udekoruj wiśniami.
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Róże karnawałowe
Karnawał to doskonała pora na imprezy i spotkania z przyjaciółmi – często przy wspólnym stole. Chcesz uatrakcyjnić i osłodzić ten czas? Spróbuj proponowanego przepisu na słodkie róże karnawałowe. Oprócz wspomnianej wcześniej okazji będą odpowiednie na każdy dzień, jako słodka przekąska między posiłkami. Ich upieczenie nie jest trudne – wystarczy, że zastosujesz się do poniższych wskazówek. Na początek przygotuj ciasto: mąkę połącz z żółtkami, śmietaną (najlepiej sprawdzi się 18%), kostką do pieczenia oraz pozostałymi składnikami. Przepuść je przez maszynkę do mielenia, a następnie uformuj kulę (odstaw ją na około godzinę do lodówki). Po tym czasie rozwałkuj ciasto i wykrój z niego odpowiednie kształty. Kiedy stworzysz już kształt różyczek – smaż je na głębokim oleju. Słodka przekąska jest już prawie gotowa, teraz wystarczy posypać ciastka cukrem pudrem oraz wiśniami. Jeśli chcesz, użyj polewy czekoladowej i innych ulubionych owoców. Zainspiruj się naszym sprawdzonym przepisem i przygotuj pyszne ciasteczka – nie tylko na karnawał.
