Rozewska flądra z cykorią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Rozewska flądra z cykorią

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

null

0.5 szklanki

null

1 pęczek

null

2 szklanki

800 gramów

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z flądry umyj, osusz, skrop sokiem cytryny, oprósz solą i pieprzem i odstaw na 30 minut w chłodne miejsce, aby przeszły aromatem przypraw.

Krok 2

Bulion Knorra zagotuj razem przyprawami i wsadź do środka rybę. Gotuj przez 5 minut, po czym delikatnie ją osącz.

Krok 3

Cykorię umyj, oczyść i usuń głąb. Potnij w plasterki.

Krok 4

Cebulkę obierz, posiekaj w kostkę i zeszklij na rozgrzanym tłuszczu, dodaj cykorię, podlej szklanką wywaru pozostałego po gotowaniu ryby i wymieszaj.

Krok 5

Duś pod przykryciem, na małym ogniu przez 15 minut.

Krok 6

Dodaj ubitą na puch doprawioną śmietanę i filety. Podgrzewaj przez chwilę, nie gotuj.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Rozewska flądra z cykorią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej