Wykwintny sum w sosie śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wykwintny sum w sosie śmietanowym

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
14 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

51 osób wydrukowało

Pobierz pdf

44 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

null

0.6 szklanki

null

null

30 gramów

3 łyżki

1 pęczek

50 gramów

800 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypatroszonego wcześniej i oczyszczonego suma, umyj i pokrój w dzwonka. Oprósz solą, pieprzem, skrop obficie sokiem z cytryny i odstaw na przynajmniej 30 minut w chłodne miejsce, aby ryba przeszła aromatem.

Krok 2

Warzywa umyj, zalej wrzątkiem i zagotuj.

Krok 3

Włóż rybę i gotuj przez 20 minut.

Krok 4

Osącz, przełóż do żaroodpornej formy.

Krok 5

Ze śmietany i chrzanu przygotuj sos, wymieszaj, dopraw do smaku i połącz z opłukanymi rodzynkami.

Krok 6

Zalej sosem rybę i duś na małym ogniu jeszcze przez 10 minut.

Krok 7

Przełóż razem z sosem na półmisek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Kanapka warzywna
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej