Wykwintny sum w sosie śmietanowym przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Wykwintny sum w sosie śmietanowym

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

14 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

47 osób wydrukowało

Pobierz pdf

28 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

0.6 szklanki

null

null

30 gramów

3 łyżki

1 pęczek

50 gramów

800 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypatroszonego wcześniej i oczyszczonego suma, umyj i pokrój w dzwonka. Oprósz solą, pieprzem, skrop obficie sokiem z cytryny i odstaw na przynajmniej 30 minut w chłodne miejsce, aby ryba przeszła aromatem.

Krok 2

Warzywa umyj, zalej wrzątkiem i zagotuj.

Krok 3

Włóż rybę i gotuj przez 20 minut.

Krok 4

Osącz, przełóż do żaroodpornej formy.

Krok 5

Ze śmietany i chrzanu przygotuj sos, wymieszaj, dopraw do smaku i połącz z opłukanymi rodzynkami.

Krok 6

Zalej sosem rybę i duś na małym ogniu jeszcze przez 10 minut.

Krok 7

Przełóż razem z sosem na półmisek.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Wykwintny sum w sosie śmietanowym - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Pierogi to zdecydowanie jedna z najsłynniejszych potraw polskiej kuchni. Tradycyjne warianty – z mięsem, grzybami albo ruskie – stanowią przysmak, któremu nie sposób odmówić. Na słodko z cukrem i owocami są marzeniem każdego łasucha.

Czytaj więcej

Boże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.

Czytaj więcej