Składniki
750 gramów
1 łyżka
2 sztuki
1 sztuka
6 łyżek
2 łyżki
2 łyżeczki
1 łyżeczka
1 łyżeczka
2 łyżeczki
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę podziel na mniejsze kawałki i zalej ją sosem sojowym wymieszanym z sherry i przyprawą Knorr. Odstaw na 2 godziny.
Krok 2
Dodaj skórkę startą z jednej pomarańczy, imbir oraz przyprawę 5 smaków i całość zalej litrem wody, po czym doprowadź do wrzenia i gotuj, aż płyn zmniejszy się o 1/4.
Krok 3
Sos przecedź i dodaj do niego ocet oraz cukier i wymieszaj. Ponownie gotuj aż sos uzyska konsystencję syropu.
Krok 4
Syropem posmaruj rybę i odstaw do lodówki na 3 godziny. Rybę podawaj na zimno.
Krok 5
Cebulę posiekaj i włóż do garnka
Krok 6
Filety odsącz i podsmaż na oleju po 5 minut z każdej strony.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
