Składniki
500 gramów
1 sztuka
8 sztuk
1 łyżka
2 łyżki
60 gramów
3 sztuki
3 łyżki
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zagotuj w dużym garnku wodę z kostką Knorr i ugotuj makaron al dente – zostaw około 3 łyżek bulionu z gotowania makaronu.
Krok 2
Zmiażdż delikatnie czosnek. Na patelni rozgrzej oliwę, wrzuć czosnek i smaż na złoty kolor, po czym wyjmij ząbki.
Krok 3
Dodaj do oliwy anchois, rozgnieć i duś do momentu, aż się rozpadną.
Krok 4
Oregano rozetrzyj w rękach, wsyp na patelnię. Posiekaj kapary.
Krok 5
Dodaj kapary i pieprz.
Krok 6
Na patelnię wrzuć makaron i wlej bulion z gotowania makaronu, gotuj całość przez minutę.
Krok 7
Posyp serem, wymieszaj i podawaj.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Spaghetti z anchois i kaparami
Znudziły Ci się popularne przepisy na spaghetti? Spróbuj czegoś nowego! Spaghetti z anchois to oryginalny smak, który wychodzi naprzeciw wymagającym gustom. Makaron z rybą to jest to, czego musisz spróbować!
Dla kogo?
Makaron z anchois to gratka dla miłośników kuchennych eksperymentów. Jednak, przede wszystkim tego przepisu nie mogą sobie odmówić fani anchois czy też anszua. To przepis wprost stworzony dla Was!
Na jaką okazję?
Jeśli lubisz proste w przygotowaniu obiady, makaron z anchois jest przepisem stworzonym dla Ciebie!
Czy wiesz, że?
Anchois to francuska nazwa przetworów z ryby zwanej sardelą europejską. To nieduża, tłusta ryba morska, charakteryzująca się ostrym smakiem i zapachem.
Dla urozmaicenia
Jeśli spowszedniało Ci się spaghetti, możesz użyć innego makaronu. Masz wiele możliwości!
