Tradycyjna ryba "po grecku" przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Ryba po grecku

Autor: Anna Włodarczyk

ratingratingratingratingrating

5

5 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

73 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

64 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 kilogram

1 sztuka

2 łyżki

1 łyżeczka

4 łyżki

1 łyżeczka

1 sztuka

1 łyżeczka

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z tilapii posypujemy solą, kolendrą, skrapiamy sokiem z cytryny oraz oliwą. Smażymy na patelni grillowej po kilka minut z każdej strony. Wykładamy usmażonymi filetami dno dużego płaskiego naczynia.

Krok 2

Marchew obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Por drobno siekamy. Podsmażamy warzywa na oliwie.

Krok 3

Bulionetkę Domową Warzywną Knorr rozprowadzamy w 0,5 l gorącej wody. Powstałym bulionem podlewamy warzywa. Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz pieprz mielony. Dokładnie mieszamy i dusimy przez ok. 10 minut.

Krok 4

Podduszone na wolnym ogniu warzywa wykładamy na warstwę z ryby. Ostudzone danie wstawiamy na kilka godzin do lodówki i możemy podawać.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Ryba po grecku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej

przepisy.pl - Ryba po greckuRyba po grecku

Ryba po grecku, wbrew pozorom, ma niewiele wspólnego z Grecją. Nie jest też potrawą, która sprawdzi się tylko na wigilijnym stole. Tak naprawdę jest świetną propozycją na każdy dzień roku. Jej podstawą jest, oczywiście, ryba – w proponowanym przepisie przyrządzany jest filet z tilapii. Charakteryzuje się delikatnością i brakiem ości, a dzięki temu jest świetną propozycją dla tych, którzy nie są przekonani do dań rybnych. Smakosze zauważają, że można w nim wyczuć delikatny posmak mięty, co tylko podwyższa jego walory smakowe. Smażony na patelni grillowej, skropiony cytryną i doprawiony kolendrą gwarantuje oryginalny smak gotowego dania. Marchew i por idealnie pasują jako dopełnienie tilapii. Wypróbuj prosty przepis na to smaczne danie, które sprawdzi się i jako danie obiadowe, i jako przystawka.