Składniki
4 sztuki
1 kilogram
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżeczka
4 łyżki
1 łyżeczka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety z tilapii posypujemy solą, kolendrą, skrapiamy sokiem z cytryny oraz oliwą. Smażymy na patelni grillowej po kilka minut z każdej strony. Wykładamy usmażonymi filetami dno dużego płaskiego naczynia.
Krok 2
Marchew obieramy i trzemy na tarce o grubych oczkach. Por drobno siekamy. Podsmażamy warzywa na oliwie.
Krok 3
Bulionetkę Domową Warzywną Knorr rozprowadzamy w 0,5 l gorącej wody. Powstałym bulionem podlewamy warzywa. Dodajemy koncentrat pomidorowy oraz pieprz mielony. Dokładnie mieszamy i dusimy przez ok. 10 minut.
Krok 4
Podduszone na wolnym ogniu warzywa wykładamy na warstwę z ryby. Ostudzone danie wstawiamy na kilka godzin do lodówki i możemy podawać.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Bulionetka warzywna Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Ryba po grecku
Ryba po grecku, wbrew pozorom, ma niewiele wspólnego z Grecją. Nie jest też potrawą, która sprawdzi się tylko na wigilijnym stole. Tak naprawdę jest świetną propozycją na każdy dzień roku. Jej podstawą jest, oczywiście, ryba – w proponowanym przepisie przyrządzany jest filet z tilapii. Charakteryzuje się delikatnością i brakiem ości, a dzięki temu jest świetną propozycją dla tych, którzy nie są przekonani do dań rybnych. Smakosze zauważają, że można w nim wyczuć delikatny posmak mięty, co tylko podwyższa jego walory smakowe. Smażony na patelni grillowej, skropiony cytryną i doprawiony kolendrą gwarantuje oryginalny smak gotowego dania. Marchew i por idealnie pasują jako dopełnienie tilapii. Wypróbuj prosty przepis na to smaczne danie, które sprawdzi się i jako danie obiadowe, i jako przystawka.
