Jeśli jesteś miłośnikiem egzotycznych smaków, na pewno polubisz rybę po japońsku. To smaczne, aromatyczne danie możesz przygotować na obiad, kolację lub potraktować jako oryginalną przekąskę podczas imprezy czy wieczornego spotkania z przyjaciółmi. Filet z sandacza (lub innej białej ryby) panierowany w cieście naleśnikowym, z dodatkiem słodko-kwaśnego sosu oraz papryki konserwowej, korniszonów i cebuli będzie orientalnym punktem Twojego menu. Podawany na zimno bardzo dobrze komponuje się z sałatką ryżową, małymi pszennymi bułkami lub białym pieczywem w formie tostów. Ryba pokrojona przed panierowaniem na nieduże kawałki może być również podawana w niewielkich miseczkach, tak aby każdy gość mógł zabrać od razu gotową porcję. Każdą miseczkę możesz przyozdobić wtedy plasterkiem cytryny i koperkiem. Rybę i warzywa układa się warstwowo, dlatego potrawa efektownie prezentuje się w naczyniach z białego szkła. Masz ochotę na oryginalną przekąskę? Przygotuj rybę po japońsku według naszego przepisu!