<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Uda królicze duszone przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Uda królicze duszone

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

3

heart
8 os.
cookedstopień trudności

trudne

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

113 osób wydrukowało

Pobierz pdf

72 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 litr

1 łyżeczka

1 szklanka

2 łyżki

4 sztuki

3 sztuki

2 sztuki

2 szklanki

1 sztuka

1 szczypta

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Udka podzielić na pojedyncze sztuki . Umyć i osuszyć . Włożyć do zamykanego pojemnika i zalać maślanką. Zostawić w chłodzie na 2 doby . Wyjąć z maślanki i opłukać . Zrobić marynatę z oliwy roztartej z kostką bulionową i szczyptą Delikatu . Znów zostawic w chłodzie na kilka godzin . Rozgrzać olej na patelni kłaść kawałki królika i obsmażać na rumiano . Przełoży do garnka. Na patelnię na tłuszcz od smażenia włożyć pokrojoną cebulę i zrumienić - przełożyć do garnka z mięsem

Krok 2

.Wlać wodę, wrzucić ziarna ziela angielskiego, liście laurowe i dusić pod przykryciem do miękkości. Doprawić sos Delikatem i zagęścić zasmażką .

Krok 3

Wyjąć mięso , sos przecedzić .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Uda królicze duszone  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
2 osoby oglądają przepis:
Calzone z kurczakiem
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

średnie

Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej