Łosoś pod kapeluszem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

156 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

208 osób wydrukowało

Pobierz pdf

231 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 sztuka

800 gramów

100 mililitrów

1 łyżka

4 łyżki

2 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety ryby skrop cytryną, oliwą i oprósz pieprzem. Obsmaż krótko z obu stron na patelni wyłożonej pergaminem.

Krok 2

Ugotuj ziemniaki, dobrze rozgnieć je, dodaj margarynę i mleko oraz zioła prowansalskie.

Krok 3

Cztery żaroodporne naczynia natłuść, a następnie na ich spody nałóż po łyżce purée.

Krok 4

Do każdego z naczynek włóż filet ryby i przykryj pozostałym purée. Wierzch każdej zapiekanki posyp serem, ustaw naczynka na blasze i wstaw do nagrzanego do 180 °C piekarnika na 35 minut. Gotowe zapiekanki udekoruj listkami ziół.

0

Opinie o przepisie

Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Pieprz czarny z Wietnamu mielony Knorr

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej