Składniki
200 gramów
1 opakowanie
4 sztuki
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 sztuka
500 gramów
0.5 pęczka
300 gramów
0.5 pęczka
3 łyżki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta.
Krok 2
Jaja ugotuj 8 minut. Następnie wystudź pod zimną wodą, obierz i przekrój na pół.
Krok 3
Cebulą, czosnek oraz imbir posiekaj i podsmaż z olejem. Dodaj curry Knorr i smaż jeszcze 1 minutę.
Krok 4
Wsyp ryż, dodaj 100 ml wody i wsyp Fix Knorr. Całość wymieszaj i gotuj ok 5 minut.
Krok 5
Szpinak umyj i osusz. Lekko porwij. Dymkę posiekaj. Dodaj wszystko do ryżu i gotuj kolejne 2-3 minuty. Gotowy ryż Kedgeree podawaj z plastrami łososia, listkami kolendry i jajkami.
Dobra rada:
Łososia możesz zastąpić np pak choi, brokułami, kiełkami lub słodką papryką.
Przepisy w Waszym wykonaniu
