Składniki
1 łyżka
15 dekagramów
2 łyżki
2 łyżki
0.25 szklanki
4 łyżki
330 mililitrów
1 łyżka
50 dekagramów
20 dekagramów
10 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na dużej patelni rozgrzej olej i wrzuć pastę curry, wlej mleczko kokosowe, sos sojowy i sok z limonki, po czym zmniejsz ogień i smażymy przez chwilę.
Krok 2
Selera pokrój w kostkę i dodaj na patelnię razem z brązowym cukrem. Wymieszaj i zagotuj.
Krok 3
Ryby podziel na mniejsze części i dodaj do sosu. Gotuj przez 4 minuty.
Krok 4
Teraz dorzuć kalmary oraz krewetki i gotuj kolejne 4 minuty.
Krok 5
Dopraw kolendrą i wymieszaj. Podawaj z ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wiosna i lato to świetny czas na urządzenie grilla. Soczyste żeberka, wyrazista karkówka, ryba z chrupiącą skórką czy podpieczone warzywa i owoce – ich cechą wspólną jest intensywny aromat oraz smak.
Co na grilla? Oto kilka porad.
Mówi się, że jedna jaskółka wiosny nie czyni, ale gdy w ogrodach pojawia się smukły rabarbar, można mieć pewność, że zima odeszła na dobre. Oficjalnie uważany jest za warzywo, lecz doskonale sprawdza się w owocowych kompotach w połączeniu z truskawkami i licznych deserach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
