Składniki
4 łyżki
1 sztuka
3 łyżki
2 łyżki
0.5 łyżeczki
1 łyżeczka
3 łyżki
1 łyżeczka
50 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety rybne opłucz i włóż do miski, po czym skrop sokiem z cytryny.
Krok 2
Mąki wymieszaj z garam masalą, kurkumą i chili. Jajko roztrzep.
Krok 3
Filety panieruj najpierw w jajku, a potem w mąkach z przyprawami.
Krok 4
Filety smaż na silnie rozgrzanym oleju przez 3-4 minuty. Podawaj z kawałkami cytryny lub limonki do dekoracji.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
