Składniki
1 sztuka
1 sztuka
2 sztuki
null
null
2 sztuki
null
1.5 szklanki
1 szklanka
1 litr
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulkę i Czosnek posiekaj drobniutko, pomidory obierz ze skórek, potnij w kostkę i zmiksuj.
Krok 2
Marchewkę obierz i potnij w plasterki.
Krok 3
Na rozgrzanym tłuszczu zeszklij ryż, gdy będzie już przezroczysty dodaj warzywa i podlej bulionem.
Krok 4
Duś na małym ogniu przez ok. 25 minut, podawaj z listkami świeżych ziół.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
