Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami

Autor: przepisy.pl
Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami
  • 45
  • Łatwe
  • 4
7
ZAPISZ PDF
197 osób zapisało
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 1
    Krok 1
    Łazanki ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta. Powinny pozostać lekko twardawe.
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 2
    Krok 2
    Kapustę dokładnie wypłucz, następnie poszatkuj. Zalej wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i majeranek. Całość powoli duś, aż kapusta zmięknie.
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 3
    Krok 3
    Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i pieczarki pokrojone w cząstki. Pod koniec smażenia dodaj margarynę.
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 4
    Krok 4
    Dodaj kapustę. Wszystko dokładnie wymieszaj i cały czas duś.
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 5
    Krok 5
    Sos do pieczeni Knorr wymieszaj ze szklanką wody.
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 6
    Krok 6
    Teraz wlej płyn do kapusty. Wszystko dokładnie wymieszaj i duś, aż potrawa lekko zgęstnieje.
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami – krok 7
    Krok 7
    Dodaj łazanki i wymieszaj.
    • ZAPISZ PDF
    Ziele angielskie z Meksyku

    Aby pojawić się na stołach Europejczyków, musi przebyć długą drogę – uprawia się je jedynie w obu Amerykach, zwłaszcza w krajach o upalnym klimacie. Mówi się, że można w nim wyczuć wiele smaków – cynamon, goździki, imbir czy gałkę muszkatołową. Ziele angielskie jest wręcz niezastąpione do zup, sosów oraz przetworów.

REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemSos do pieczeni ciemny KnorrREKLAMASos do pieczeni ciemny KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (6)
Wszystkie komentarze

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami

Na wigilijnym stole bardzo popularne bywa połączenie kiszonej kapusty z grzybami. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak wykorzystać je w postaci świątecznych łazanek z kapustą. Kwadratowy makaron typu łazanki możesz kupić gotowy, ale z łatwością przygotujesz go również samodzielnie, m.in. z mąki oraz jajek. Opłukaną kiszoną kapustę duś z dodatkiem przypraw: majeranku, liścia laurowego oraz kilku ziarenek ziela angielskiego. Do kapusty pasuje również kminek – jest słodkawy i lekko piekący. Będziesz do tego potrzebować pieczarek, podsmażonych z margaryną oraz drobno posiekaną białą cebulą. Jeśli chcesz, aby łazanki miały jeszcze bardziej grzybowy smak i zapach, dodaj do pieczarek także kilka suszonych borowików lub podgrzybków. Połączone składniki dusi się na patelni z dodatkiem sosu pieczeniowego, aż warzywa zmiękną, a całość odpowiednio zgęstnieje. Na koniec wymieszaj makaron z kapustą i grzybami. Łazanki podawaj na gorąco. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu na tę pyszną świąteczną potrawę.