Łazanki wigilijne – z kapustą i grzybami: świąteczne | Przepisy.pl pixel

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

46

heart
770 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

814 osób wydrukowało

Pobierz pdf

1574 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

200 gramów

300 gramów

1 opakowanie

1 szklanka

2 sztuki

300 gramów

1 łyżeczka

2 sztuki

2 ziarna

2 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Łazanki ugotuj według wskazówek na opakowaniu producenta. Powinny pozostać lekko twardawe.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 1

Krok 2

Kapustę dokładnie wypłucz, następnie poszatkuj. Zalej wodą, dodaj liść laurowy, ziele angielskie i majeranek. Całość powoli duś, aż kapusta zmięknie.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 2

Krok 3

Na patelni podsmaż posiekaną cebulę i pieczarki pokrojone w cząstki. Pod koniec smażenia dodaj margarynę.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 3

Krok 4

Dodaj kapustę. Wszystko dokładnie wymieszaj i cały czas duś.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 4

Krok 5

Sos do pieczeni Knorr wymieszaj ze szklanką wody.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 5

Krok 6

Teraz wlej płyn do kapusty. Wszystko dokładnie wymieszaj i duś, aż potrawa lekko zgęstnieje.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 6

Krok 7

Dodaj łazanki i wymieszaj.

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - Krok 7
10

Opinie o przepisie

  • Aneta

    Aneta , 05.08.2023

    Ciekawy przepis. U nas mama nie lubi więc nigdy nie było domowych...

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Mariola

    Mariola , 12.12.2020

    Tak* nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez tych pysznych łazanek. Wyglądają i smakują znakomicie .

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Monika Fila

    Monika Fila , 12.12.2020

    jest pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Jagoda Zielińska

    Jagoda Zielińska , 07.12.2020

    TAK* Uwielbiam łazanki i nie wyobrażam sobie by zabrakło ich na wigilijnym stole

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Joanna Kowalska

    Joanna Kowalska , 21.04.2016

    Super wyszły pycha :)

    Odpowiedz Odpowiedz
  • marcin wlazly

    marcin wlazly , 13.03.2016

    nie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Ewa Andruszko

    Ewa Andruszko , 23.02.2016

    pychotka

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Rosa Sevoy

    Rosa Sevoy , 23.12.2015

    Mniam!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Sara Sarowska

    Sara Sarowska , 23.12.2015

    Rewelacja.Pychotka! !!

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Aga  Radej

    Aga Radej , 15.12.2015

    pyszne

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Tradycyjna kuchnia polska pachnie leśnymi grzybami. Za najsmaczniejsze uznaje się rydze. Doczekały się nie tylko mnóstwa przepisów, ale także… piosenki, którą nuciło niejedno pokolenie. Choć to pieczarki najczęściej pojawiają się na naszych talerzach, nie mogą równać się z rudymi rydzami pod względem aromatu i bogactwa smaku. W kuchni wystarczy poświęcić im zaledwie kilka minut, by ich walory zachwyciły każdego konesera.

Czytaj więcej

Wigilijne pierogi, kulebiaki, różnorodne krokiety i paszteciki, staropolski bigos oraz łazanki… Te potrawy łączy jedno: wyśmienicie smakują z kapustą kiszoną. Można podawać ją jako dodatek do dania głównego, można wyczarować z niej wyborną zupę. A to dopiero kilka potraw z kapustą w roli głównej. W sklepach bez trudu znajdziemy woreczki i słoiki z gotowym produktem, ale żaden z nich nie będzie mógł równać się ze specjałem domowej roboty. Tym razem skupimy się na niepozornym składniku kiszonek, od którego zależy bardzo wiele. Ile sypiemy soli do kiszenia kapusty, by uzyskać upragniony efekt?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Świąteczne łazanki z kapustą i grzybamiŚwiąteczne łazanki z kapustą i grzybami

Na wigilijnym stole bardzo popularne bywa połączenie kiszonej kapusty z grzybami. Dzięki temu przepisowi dowiesz się, jak wykorzystać je w postaci świątecznych łazanek z kapustą. Skorzystaj z naszego sprawdzonego przepisu na tę pyszną świąteczną potrawę i zbieraj pochwały od całej rodziny. Powodzenia!

Dla kogo?

Każdy fan tradycyjnej kuchni powinien spróbować naszego przepisu na łazanki na wigilie. Kwadratowy makaron tego typu możesz kupić gotowy, ale z łatwością przygotujesz go również samodzielnie, m.in. z mąki oraz jajek. Możesz wtedy pochwalić się, że zrobiłeś łazanki świąteczne z kapustą i grzybami od A do Z! 

Na jaką okazję?

Świąteczne łazanki z kapustą i grzybami to przysmak, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole. Przygotuj danie według nasze przepisu i ciesz się najlepszymi efektami! Kto wie, może za rok ktoś inny z Twojej rodziny skorzysta z naszych porad. Łazanki wigilijne to przepis, który zapada w pamięć na długo!

Czy wiesz, że?

Opłukaną kiszoną kapustę do świątecznych łazanek z grzybami duś z dodatkiem przypraw: majeranku, liścia laurowego oraz kilku ziarenek ziela angielskiego. Do kapusty pasuje również kminek – jest słodkawy i lekko piekący. Będziesz do tego potrzebować pieczarek, podsmażonych z margaryną oraz drobno posiekaną białą cebulą.  

Dla urozmaicenia:

Jeśli chcesz, aby łazanki wigilijne z kapustą i grzybami miały jeszcze bardziej grzybowy smak i zapach, dodaj do pieczarek także kilka suszonych borowików lub podgrzybków. Połączone składniki dusi się na patelni z dodatkiem sosu, aż całość odpowiednio zgęstnieje. Serwuj wigilijne z kapustą i grzybami na gorąco!