Składniki
375 gramów
200 gramów
1 łyżka
150 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 sztuka
3 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na łyżce oliwy podsmażamy drobno posiekany czosnek oraz cebulę. Dodajemy szpinak i dusimy pod przykryciem, aż nadmiar wody wyparuje.
Krok 2
Następnie dodajemy drobno pokruszoną fetę. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy wedle uznania solą oraz pieprzem.
Krok 3
Ciasto kroimy na 8 równych kwadratów. Na każdy kawałek nakładamy łyżkę farszu.
Krok 4
Składamy rogi na krzyż i dokładnie zlepiamy.
Krok 5
Smarujemy sakiewki roztrzepanym jajkiem.
Krok 6
Posypujemy z wierzchu sezamem. Pieczemy sakiewki w piekarniku nagrzanym do 180 C ok. 15 min do zarumienienia.
Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Sakiewki ze szpinakiem
Przyzwyczailiśmy się do tego, że ciasto francuskie doskonale nadaje się do zrobienia pysznych deserów, w tym rogalików z owocami, czekoladą albo dżemem. Okazuje się też niezwykle przydatnym produktem w lodówkach smakoszy, którzy dużo bardziej cenią wytrawne przekąski. Przedstawiamy przepis na sakiewki ze szpinakowym nadzieniem.
Dla kogo?
Przygotowanie ciasta francuskiego od podstaw jest zajęciem bardzo pracochłonnym. Z pewnością więc docenisz gotowy produkt, który dostępny jest w większości sklepów spożywczych. Dzięki niemu zrobienie smakowitych sakiewek zajmie zaledwie trzy kwadranse.
Na jaką okazję?
Sakiewki ze szpinakiem wspaniale smakują na zimno, więc zabierz je ze sobą, gdziekolwiek chcesz – do pracy, na uczelnię albo piknik. To wspaniały pomysł na imprezowy poczęstunek.
Czy wiesz, że?
Nic nie stoi na przeszkodzie, by w przepisie użyć świeżych liści zielonego warzywa. Dużą delikatnością cechuje się szpinak baby.
Dla urozmaicenia:
W nadzieniu sakiewek uwzględnij mozzarellę, suszone pomidory, pieczarki albo podsmażoną z ziołami pierś z kurczaka.
