Smaczna, prosta i szybka w wykonaniu – taka właśnie jest sałatka makaronowa! Z łatwością podzielisz ją na mniejsze porcje, które zabierzesz ze sobą do pracy. To z pewnością świetne danie dla zabieganych. Do przyrządzenia sałatki makaronowej potrzebujesz – oczywiście – drobnego makaronu. Wystarczy go jedynie ugotować w lekko osolonej wodzie, zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu, a następnie poczekać aż ostygnie. Spora ilość marchewki, groszku i kukurydzy doda całości słodkiego posmaku. Wspomniane warzywa możesz kupić także jako gotową kompozycję w puszce, polecamy jednak wykorzystanie świeżych. Obrana i podzielona na mniejsze kawałki marchewka szybko zmięknie w gotującej się wodzie. Możesz również spróbować wariantu z marchewką podduszoną na patelni z dodatkiem tłuszczu. Jogurt, wymieszany z keczupem i doprawiony według uznania, podkreśli smak sałatki. Nie zapomnij o ostrej papryce, która nada całości pikanterii. Danie możesz podawać z dodatkiem natki pietruszki lub liśćmi świeżych ziół. Koniecznie wypróbuj nasz przepis!