Sałatka z szynką jest delikatna, prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna. To potrawa, która przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom sałatek z mięsnym dodatkiem. Do jej wykonania potrzebna jest roszponka, radicchio (czyli czerwona cykoria), pomidory koktajlowe, cebula i oczywiście szynka (może być z indyka albo dojrzewająca). Smak całości podkreśla sos koperkowo-ziołowy. Dodatkowo można posypać danie kiełkami rzodkiewki, prażonymi pestkami lub posiekanymi orzechami. Jeśli wykorzystasz szynkę parmeńską, świetnie będą z nią współgrały orzechy włoskie lub piniowe. Danie bardzo dobrze komponuje się z grzankami czosnkowymi lub ziołowymi, ale też z posmarowaną serkiem twarogowym (pomidorowym, śmietankowym, koperkowym) tortillą lub ciastem francuskim serwowanym na ciepło. Możesz urozmaicić sałatkę serem pleśniowym, oliwkami lub kaparami. Sprawdzi się zarówno podczas przyjęcia, jak i jako drugie śniadanie w pracy. Przyrządź ją według proponowanego przepisu i urozmaicaj swoimi ulubionymi dodatkami.