Sałatka ziemniaczano-brokułowa z marynowanymi jajkami
łatwe
11 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
0.5 sztuki
1 łyżka
100 mililitrów
1 szczypta
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki gotujemy w mundurkach do miękkości, odcedzamy, studzimy, obieramy ze skórek i kroimy w dużą kostkę.
Krok 2
Brokuła dzielimy na różyczki, myjemy, gotujemy na parze ok 5-7. Jajka marynowane w burakach kroimy w dużą kostkę.
Krok 3
Wszystkie składniki układamy partiami na talerzu lub wrzucamy do miski. Posypujemy natka pietruszki. Do jogurtu dodajemy sos lazurowy, mieszamy wszystko i polewamy sałatkę przed podaniem.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
