<img height="1" src="https://www.facebook.com/tr?id=212124805829028&ev=PageView&noscript=1" style="display:none" width="1"> Saltimbocca czyli „niebo w gębie” przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Saltimbocca czyli „niebo w gębie”

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

9 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

600 gramów

1 szczypta

300 gramów

15 sztuk

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pokrój mięso na małe sznycle, a następnie rozbij i lekko posól.

Krok 2

Dodaj pieprz i połóż na nie listek szałwii, plasterek szynki, po czym zawiń i zepnij.

Krok 3

Mięso podsmaż na maśle*.

Krok 4

Dolej wino, zagotuj i przykryj. Duś około 10 minut.

Krok 5

Do soku pozostałego na patelni dodaj masło, polej nim danie. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Saltimbocca czyli „niebo w gębie” - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Jesteście miłośnikami ćwikły z chrzanem? Jeżeli lubicie ten przysmak, to zostańcie z nami i dowiedzcie się, jak przygotować go we własnej kuchni. Koniec z gotowcami! Przygotowanie ćwikły z chrzanem jest niezwykle proste, o czym zaraz sami się przekonacie. Zapraszamy!

Czytaj więcej

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej