Samfaina przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Samfaina

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

2 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

8 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

3 sztuki

250 gramów

1 kilogram

1 szczypta

1 sztuka

1 szczypta

1 szczypta

2 łyżki

1 łyżka

6 sztuk

0.5 kilograma

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebulę i czosnek posiekaj, a bakłażana, cukinię i paprykę pokrój w kostkę.

Krok 2

Cebulę i czosnek zeszklij na rozgrzanym tłuszczu. Dodaj bakłażana, cukinię i paprykę. Smaż przez 5 minut.

Krok 3

Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórek i pokrój na mniejsze kawałki. Wymieszaj z resztą warzyw i duś bez przykrycia jeszcze przez 10-15 min do momentu, gdy warzywa będą miękkie.

Krok 4

Dopraw do smaku i udekoruj zieloną pietruszkę. Podawaj z makaronem lub ryżem.

pasibrzuch

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Samfaina - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej