Chińskie scampi z zielonym groszkiem – Zobacz na przepisy.pl pixel

Scampi po chińsku

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

6 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

100 gramów

1 łyżeczka

1 łyżeczka

0.5 łyżeczki

1 szczypta

300 gramów

600 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Homarzce rozmroź w temperaturze pokojowej, po czym opłukaj zimną wodą i osusz.

Krok 2

Groszek wrzuć do garnka, zalej filiżanką wody i gotuj przez 6 minut pod przykryciem.

Krok 3

Pory pokrój na plasterki i zeszklij na oleju. Dodaj homarzce i obsmaż na rumiano.

Krok 4

Dorzuć odsączony groszek i podgrzej go.

Krok 5

Na koniec dodaj przyprawy: imbir, sól selerową, pieprz cayenne oraz cukier. Wszystko wymieszaj i podawaj.

Krok 6

Możesz serwować z białym pieczywem lub makaronem chińskim.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Scampi po chińsku - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej