Schab po azjatycku w czosnkowej marynacie
łatwe
69 osób zapisało
Składniki
3 łyżki
40 dekagramów
4 sztuki
1 sztuka
50 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek obierz,ząbki potnij na kawałeczki. Papryczkę chili rozetnij, czubkiem noża usuń pestki, a miąższ pokrój w paseczki.
Krok 2
Schab umyj, wytrzyj do sucha. Mięso potnij w plasterki, a potem w paski. Włóż do miseczki. Posyp kawałeczkami czosnku i paseczkami chili. Skrop sosem sojowym. Dobrze wymieszaj i wstaw na 2 godziny do lodówki.
Krok 3
Fasolkę oczyść, strączki potnij na duże kawałki. W woku (lub na dużej patelni) rozgrzej olej. Wrzuć zamarynowany schab i mieszając smaż, aż ładnie się zarumieni. Wtedy dodaj fasolę. Całość podlej 100 ml ciepłej wody, przykryj i duś do miękkości. Całość podaj np. z makaronem ryżowym.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Ile czasu piec dorsza, by wydobyć wyjątkowy smak tej ryby? Łagodny smak i delikatna konsystencja dorsza sprawiają, że danie to możemy przyrządzić na wiele sposobów. Samo pieczenie w większości przypadków wygląda jednak podobnie. Najważniejsze to nie wysuszyć ryby – oto jak to zrobić!
Czytaj więcejRosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
