Schab z chetneyem żurawinowym przepis – Zobacz na przepisy.pl

Schab z chetneyem żurawinowym

Autor: Grażyna Molak

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

3 os.
stopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
8 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

6 łyżek

2 łyżeczki

0.5 szklanki

0.5 sztuki

2 łyżeczki

1 szczypta

1 sztuka

1 sztuka

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso przygotować do marynowania - tzn. umyć i dobrze osuszyć papierowymi ręcznikami kuchennymi .

Krok 2

Wymieszać 4 łyżki oleju z roztartą Bulionetką , szczyptą pieprzu , rozkruszoną mini kostką Czosnek i miodem ( 1 łyżeczka ) . Natrzeć mięso i zostawić na godzinę w lodówce

Krok 3

Włożyć do foliowego rękawa do pieczenia .Piec w piekarniku nagrzanym do 200 * C przez 1 godzinę .

Krok 4

W czasie kiedy mięso się piecze namoczyć żurawinę w 1/3 szklanki gorącej wody .

Krok 5

Por pokroić w plasterki . Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju , wsypać por i zeszklić .

Krok 6

Dodać żurawinę z wodą w której sie moczyła , musztardę i miód . Dusić mieszając . Doprawić do smaku Delikatem i grubo zmielonym kolorowym pieprzem .

Krok 7

Upieczone mięso kroić w plastry . Obkładać chetneyem żurawinowym .

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Schab z chetneyem żurawinowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej