Skarmelizowane pomarańcze przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Skarmelizowane pomarańcze

Autor: sylkach sylkach

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

8 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 mililitrów

3 sztuki

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pomarańcze obieramy nożem za skórki.Zrzynajac jak najdokładniej białą skórkę.Kroimy na plasterki grubości 0,5 cm.

Krok 2

Do garnka wlewamy wodę i wsypujemy cukier.Zagotowujemy.Nie mieszamy łyżką tylko rozpuszczamy cukier,co jakiś czas kołysając garnkiem.Gotujemy na wolnym ogniu tak długo,aż tworzący się karmel nabierze bursztynowej barwy.Gasimy ogień i kolejno szybkim ruchem(gdyż karmel szybko zastyga) maczamy plastry pomarańczy w karmelu.Układamy na talerzu. Przed podaniem schładzamy w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Skarmelizowane pomarańcze - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej