Name: Śledzie w trzech smakach
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 osoby
Ingredients: 0 g 24 marynowane w occie filety śledziowe osączone i dokładnie wypłukane; 0 g 2 łyżki posiekanego koperku; 0 g 4 łyżki cukru; 0 g 1 łyżka koncentratu pomidorowego; 0 g 2 łyżki octu winnego; 0 g 1 łyżka łagodnej musztardy; 0 g 1 łyżeczka angielskiego sosu worcester; 0 g 100 ml gęstej śmietany; 0 g 200 ml majonezu; 0 g 1 posiekany ząbek czosnku; 0 g 2 posiekane czerwone cebule; 0 g 2 łyżki posiekanego koperku; 0 g 4 łyżki cukru; 0 g 1 łyżka ostrej musztardy; 0 g 2 łyżki octu winnego; 0 g 100 ml oleju

Składniki

Krok 1
Jeśli chcesz zrobić ŚLEDZIE W TRZECH SMAKACH, a bardzo się śpieszysz, wystarczy, że polejesz ryby sosami i podasz z razowym chlebem i masłem. Polecam jednak inny sposób - śledzie trzeba wymieszać z odpowiednim sosem i wstawić do lodówki na 12, a nawet 24 godziny. Są naprawdę świetne dopiero wtedy, gdy porządnie przejdą smakiem sosu.
Krok 2
W trzech miseczkach (lub w trzech słoikach) wymieszaj składniki trzech sosów. Podawaj do śledzi.

WYDRUKUJ

ZAPISZ PDF

REKLAMA